Слойки с яблоками и корицей

1 час (подг. 30 минут) ilona_m

Единственное тесто, которое я покупаю, – это слоеное тесто. Сегодня делаем слойки с яблоками и корицей.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с яблоками Яблочные пироги Блюда из яблок Рецепты для начинающих Пироги из слоеного теста Пирожки Пирожки в духовке Слойки Пирожки из слоеного теста Пирожки с яблоками

Ингредиенты

Тесто слоеное (готовое) - 500 г

Яблоки - 3-4 шт.

Ванильный сахар - 100 г

Корица - 1/2 ч.л.

Сахар - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Было несколько попыток делать слоеное тесто самостоятельно, но с этими пробами пришло понимание, что тесто лучше купить, а вот с начинками уже играться. Мясные, грибные, овощные, сладкие начинки - все у нас в почете.

Фото рецепт

Слойки с яблоками и корицей: Даем тесту разморозиться, оставив при комнатной температуре примерно на 1 час. Готовим начинку – яблоки нарезаем тонкими дольками.

Даем тесту разморозиться, оставив при комнатной температуре примерно на 1 час.
Готовим начинку – яблоки нарезаем тонкими дольками.

Разворачиваем и раскатываем тесто.

Слойки с яблоками и корицей: Ножом для теста разрезаем, деля на квадраты. На одну сторону выкладываем яблоки, на второй стороне делаем надрезы, яблоки посыпаем ванильным сахаром и корицей, накрываем второй стороной теста.

Ножом для теста разрезаем, деля на квадраты.
На одну сторону выкладываем яблоки, на второй стороне делаем надрезы, яблоки посыпаем ванильным сахаром и корицей, накрываем второй стороной теста.

Готовые слойки выкладываем на лист, застеленный пергаментом. Взбиваем яйцо вилкой и смазываем слойки сверху.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, так, чтобы слоечки подрумянились.

Приятного аппетита!

Поделиться: