Перекрутите готовое мясо и сделайте из него мелкие фрикадельки. Рис хорошо промойте под струей холодной воды, опустите его в мясной бульон и сварите до полуготовности. Порежьте морковь соломкой, картофель — кубиками и добавьте в мясной бульон. За 7 мин до готовности опустите в суп мясные фрикадельки и варите, пока суп не будет готов. При подаче к столу желательно густо усыпать суп зеленью.
говядина 300 г |
картофель 2 шт. |
морковь 2 шт. |
рис 2 ст. ложки |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru