Сметанник

Как приготовить сметанник:

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Добавить сметану.

3. Муку добавлять по полстакана, взбивая.

4. Добавить в то, что у вас получилось, соду, погашенную уксусом.

5. Взбивать все 10-15 минут, чтобы торт получился воздушным.

6. Выложить тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 мин.

7. После того, как наш сметанник допёкся, можно смазать его любым кремом и посыпать, например, маком и толчеными орехами, или кокосовой стружкой.

Примерно такой сметанник у вас получится.