Сметанник
Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника. Мне самой 11 лет, спокойно по выходным радую семью разными вариациями этого рецепта. Берите на заметку!!! ;)
Ингредиенты
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 1 стакан объемом 250 мл |
| Сметана – 1 стакан |
| Мука - примерно 250-300 г |
| Сода – 1 чайная ложка |
| Шоколад любой (для украшения) - примерно 25 г |
| Масло подсолнечное (для смазывания формы перед выпечкой) - 1 ч.л. |
Как приготовить сметанник:
1. Вначале нужно вбить в миску яйца. После этого к ним необходимо присоединить сахар и хорошенько перемешать данные продукты.
2. Затем к полученной массе добавляется сметана, мука и сода. Далее требуется опять-таки все тщательно перемешать. Важным моментом является то, что в тесте не должны оставаться комочки, потому что в них может оказаться не только мука, но и сода. Если хотя бы один такой комок попадется «дегустатору», то впечатление о пироге будет испорчено.
4. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 170-200 градусов. Выпекать сметанник примерно час.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru