Сметанные пончики

Из муки, разведенных в молоке дрожжей и сахара, яичных желтков и сметаны вымешать тесто, раскатать его в пласт толщиной в 1 см и отставить на 1,5 часа. Затем стаканчиком вырезать круглые лепешки и жарить их в горячем жиру. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

желток 4 шт.

сахар 0.5 ч. ложки

молоко по вкусу

дрожжи 25 г

мука 500 г

сметана 100 г

сахар ванильный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: