Сметанный соус к фруктовым салатам

Ягоды после удаления плодоножек промыть в холодной воде и выложить на решето, чтобы стекла вода, затем протереть через частое сито. С лимона и апельсина срезать цедру. Сок отжать, а цедру мелко нашинковать, ошпарить и охладить.

Поделиться:

Рецепты соусов Блюда из апельсинов

Ингредиенты

сметана 400 г

ягоды (малины , клубники) 50 г

апельсин 1 шт.

лимон 0.5 шт.

ликер 20 мл

сахар 40 г

корица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: