Сметанный соус с горчицей и томатом

Полянка

Нежный соус с приятной кислинкой.

Поделиться:

Рецепты соусов Вегетарианские

Сметана - 500 г

Порошок горчицы - 1-2 ч. ложки

Томат-паста - 1 ч. ложка

Прованские травы - 1 ст. ложка

Лимонный сок - 1 столовая ложка

Соль - по вкусу

Как приготовить сметанный соус с горчицей:

К сметане добавить порошок горчицы и томатную пасту. Перемешать.

Добавить в соус травы, лимонный сок, соль. Перемешать или взбить сметанный соус миксером.

Такой сметанный соус хорошо подходит к рыбе и к овощным блюдам.

Приятного аппетита!

Поделиться: