Сметанный соус с томатной пастой и пряностями
Сметанный соус с паприкой, томатной пастой, горчицей, луком и лимонным соком. Можно использовать в качестве салатной заправки. Соус прекрасно сочетается с овощными салатами, особенно листовыми.
Поделиться:
Ингредиенты
| Сметана нежирная - 1/2 стакана |
| Томатная паста - 1 ч.л. |
| Лук репчатый - 1/8 шт. |
| Горчица - 1/2 ч.л. |
| Лимонный сок - 1 ч.л. |
| Паприка молотая - 1/4 ч.л. |
| Соль - по вкусу |
| Смесь молотых перцев - по вкусу |
У меня в блоге вы найдете замечательный салат из пекинской капусты, заправленный таким соусом.
Фото рецепт
Репчатый лук натрите на мелкой терке. Понадобится только 1 ч.л. луковой кашицы.
В миске смешайте сметану с луковой кашицей, томатной пастой, горчицей, лимонным соком и паприкой. Посолите и поперчите соус по вкусу, хорошо перемешайте.
Сметанный соус готов.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru