Смородина в сахаре

Смородина в сахаре

Чашку мелкого сахара растворяют в сыром белке, вливают столовую ложку лимонного сока и растирают добела, пока масса не загустеет. Обваливают в ней ягоды, укладывают на блюдо, посыпанное мелким сахаром или сахарной пудрой, дают обсохнуть и складывают в банки.

Поделиться:

Ингредиенты

смородина чёрная по вкусу
или смородина красная по вкусу
сахар 1 стакан
белок сколько уйдет
сок лимонный 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru