Снежки

Снежки

1

взять 1 л молока, вскипятить с 100—150 г сахара. когда будет кипеть, брать столовой ложкой предварительно взбитые на холоде белки и кидать в кипящее молоко. белки сразу сварятся в виде снежных хлопьев. сваренные белки выложить на блюдо и залить гоголь-моголем, разбавленным молоком, в котором варились белки, или посыпать толченой корицей. подавать холодными.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1 л
сахар 100-150 г
белок по вкусу
корица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru