Сочни для детишек (от года)

16 Даяна Повариха

Вкусные и ароматные сочни обязательно порадуют годовалых сладкоежек!!!

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

2 ст.л. муки

1/2 стакана сахара

1 яйцо

4 ст.л. сметаны

1 ст.л. сливочного масла

1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом

соль - по вкусу

Для начинки:

150-200 г творога

1 яйцо

1 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки

Приготовить тесто: яйцо взбить, добавить сахар, размягченное масло, сметану, соль и соду, перемешать. Всыпать муку, хорошо вымесить.

Приготовить начинку: творог растереть с яйцом, мукой и сметаной (можно по желанию добавить сахар).

Разделить тесто на 16 частей, каждую раскатать в лепешку, на середину которой выложить по 1/2 десертной ложки начинки, сложить пополам, края защипнуть.

Сочни выложить на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать 10-15 мин. в разогретой духовке до светло-золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Поделиться: