Сок «маседуан» без сахара

Всыпать в тазик 6 стаканов красной смородины, 2 стакана спелых вишен, 5 стаканов черной смородины, 3 стакана малины, залить водой так, чтобы ягоды чуть намокли, варить, пока ягоды разварятся, но не побуреют. Тогда выложить на сито, дать соку стечь. Количество сока измерить, влить сок в тазик, варить, пока не останется половины его. Тогда перелить в суповую миску, накрыть и на другой день разлить по бутылкам, закупорить.