Сом с квашеной капустой

Сома , оставив и кости, на и солью. головы, и сварить.

Промытую капусту до. Копченое нарезать кубиками, , добавить ломтиками перец, капусту жарить слабом все в часа.

этого на выложить и до, после рыбу на блюдо.

сковороде сале нарезанный лук, добавить и укроп, паприкой, немного бульона, перемешать довести кипения, затем этот , положить и закипеть. подаче блюдо капусту, — куски и рубленой.