Сом с овощами

Филе сома нарезать на порционные куски, положить в кастрюлю с нарезанными ломтиками морковью, сельдереем и репчатым луком, добавить немного воды, карри и припустить. Готовую рыбу вынуть. Получившийся соус измельчить в блендере, полить им рыбу, сверху посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

сом (филе) 600 г

морковь средняя 1 шт.

корень сельдерея 0.5 шт.

луковицы 1 шт.

зелень кинзы измельченная 1 ч. ложка

зелень укропа измельченная 1 ч. ложка

карри порошок 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: