Сорбет из клубники

6

Жарким летним днем хочется побаловать себя чем-то освежающим. Попробуйте легкий сорбет из клубники!

Поделиться:

Ингредиенты

Клубника - 300-400 г
Вода - 100 мл
Сахар - 100-200 г
Лимон (сок лимона) - 0,5 шт.

Фото рецепт

Подготовить продукты для сорбета из клубники.


Как приготовить клубничный сорбет в домашних условиях:

Сахар и воду смешать и нагревать до полного растворения сахара.


Клубнику очистить и вымыть.


Переложить клубнику в сироп, пюрировать блендером.


Добавить лимонный сок.


Переложить массу в подходящую емкость. Каждые 2-3 часа перемешивать клубничную массу вилкой, чтобы дробить кристаллы льда.


Сорбет из клубники будет готов, когда все содержимое замерзнет в виде пушистой ледяной массы.
Можно подавать клубничный сорбет к столу!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru