Влить в кастрюлю растительное масло, добавить толченый чеснок и пряности, нагревать до появления пряного запаха. После этого влить пиво и закрыть кастрюлю крышкой, сделать огонь маленьким. Через 2 минуты открыть крышку, добавить томатную пасту, размешать, посолить и положить сосиски, нарезанные на куски, но не очень мелко. Закрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь. Через 3—4 минуты сосиски готовы.
сосиски 4 шт. |
чеснок 2 дольки |
томат-паста 1 ст. ложка |
масло растительное 0.5 стакана |
пиво светлое 500 мл |
лавровый лист по вкусу |
перец острый по вкусу |
перец чёрный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru