Сосиски в тесте, с картошкой

Сосиски с картошкой, в дрожжевом тесте, обжаренные до золотистой корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - на 4 пирожка
Сосиски - 4 шт.
Картофель средний - 6 шт.
Сметана - по вкусу
Соль

Фото рецепт

Подготовить ингредиенты для приготовления сосисок в тесте, с картошкой.


Как приготовить сосиски в тесте, с картошкой:

Отварить картофель. Сделать картофельное пюре - добавить в размятый картофель немного сметаны и посолить.


Тесто подмесить. Скатать шарики из теста.
Раскатать каждый шарик в продолговатый пласт.


Выложить на тесто картофельное пюре и разровнять.


Сосиску выложить поверх картофеля. Завернуть в тесто, формируя пирожок.


Так поступить с каждым кусочком теста и всеми сосисками.


Разогреть сковороду с растительным маслом. В кипящее масло выложить сосиски в тесте.


Обжарить сосиски в тесте, с картошкой, до золотистой корочки с каждой стороны.


Выложить сосиски в тесте, с картошкой, на тарелку.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru