Соус белый с шампиньонами

1/2 ложки масла. 1/2 стакана муки развести 2 стаканами бульона или воды; прокипятить хорошенько мешая, пока не погустеет, так чтобы соусу было всего 3 стакана, положить очистков или цельных 2—3 шампиньона, сок из лимона, варить на легком огне.

Поделиться:

Ингредиенты

масло 0.5 ст. ложки

мука 0.5 стакана

шампиньоны 2-3 шт.

лимон 1 ломоть

Приятного аппетита!

Поделиться: