Соус «Деревенский»
Этот соус универсален, его можно подавать к чему угодно — и к мясу, и к рыбе, и к птице.
Помидоры очистите от кожицы, порежьте кубиками. Зеленый лук обжарьте в сливочном масле, добавьте сметаны и тушите в течение 10 минут. Потом заправьте соус солью, перцем, толченым чесноком и рубленой зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| помидоры 400 г |
| лук зелёный 30 г |
| масло сливочное 30 г |
| сметана 100 г |
| чеснок 2 зубчика |
| зелень рубленая 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru