Соус для куриных шариков

Соус для куриных шариков

1

Приготовление соуса: перец чили очистить от семян, ополоснуть, измельчить, соединить с мелко нарезанным чесноком и растереть в ступке до пастообразного состояния. Добавить в эту массу измельченный арахис и продолжать растирать. Когда орехи разотрутся в пасту, влить кокосовое молоко, рыбный бульон и лимонный сок, всыпать сахар и киндзу и хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

перец чили 1 шт.
чеснок 1 долька
арахис 1 ст. ложка
молоко кокосовое 4 ст. ложки
бульон рыбный 2 ст. ложки
лимон 1 шт.
сахар 2 ч. ложки
кинза 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru