Соус для майонеза из цыплят

Соус для майонеза из цыплят

1

Приготовление соуса: горчицу соединить с сахаром и сырыми желтками, растереть, добавить растительное масло, измельченные оливки, развести уксусом и хорошо перемешать. В этот соус обмакнуть продукты для гарнира, а остальной подать отдельно в соуснике.

Поделиться:

Ингредиенты

уксус 5 ст. ложек
желток 3-5 шт.
сахар 1-2 ст. ложки
горчица 1 ч. ложка
оливки 2-3 шт.
масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru