Соус для птицы

Соус для птицы

1

Готовят соус: мелко нарубленный лук пассеруют, через 10 минут вводят муку и постепенно разводят бульоном; после этого добавляют уксус, соль, рубленую и толченую зелень, толченый чеснок и хмели-сунели (сушеную зелень).

Поделиться:

Ингредиенты

орех грецкий 80 г
масло сливочное 10 г
лук репчатый 40 г
мука пшеничная 3 г
чеснок 3 г
уксус 10 г
кинза 5 г
шафран по вкусу
хмель 0.2 г
специи по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru