Соус для рыбы

Рецепт соуса для рыбы взят из японской кухни. Такой соус подают к темпуре - жареным в кляре морепродуктам и овощам. Пикантный вкусный соус. Для рыбы прекрасно подходит.

Поделиться:

Ингредиенты

имбирь тертый 1-2 ч. ложки

вино белое десертное 3 ст. ложки

соус соевый 3 ст. ложки

дайкон (белая редька) 1 шт.

Чтоб приготовить соус для рыбы нужно вскипятить воду (150-200 мл) с имбирем, влить вино, добавить соевый соус, нашинкованную редьку и перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: