Соус для судака-2

Соус для судака-2

1

Для соуса: смешать сливки, сырые желтки, сливочное размягченное масло, тертый сыр, муку, соль, молотый перец. Разбавить процеженным отваром рыбы до консистенции сметаны.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 100 г
соль по вкусу
желток 2 шт.
сливки 1 стакан
перец по вкусу
мука 1 ст. ложка
сыр тёртый 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru