Соус Гамадари

1 zelotypus

Соус для салата чука. Очень необычный и вкусный. Соус Гамадари очень просто приготовить в домашних условиях.

Поделиться:

Блюда из яблок Рецепты соусов Блюда с соевым соусом Японская кухня

Чеснок - 1 зуб.

Лук репчатый - 5 г

Яблоко - 10 г

Апельсин - 10 г

Семена кунжута - 1 ч.л.

Вино белое - 2-3 ч.л.

Масло растительное - 2 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Вода - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Арахис - 10 г

Грецкий орех - 10 г

Как приготовить соус Гамадари:

1. Яблоко очистить от кожуры и произвольно нарезать.

2. С мякотью апельсина поступаем также. Можно просто выжать из апельсина сок.

3. Семена кунжута прогреваем на сухой сковороде до легкого потемнения.

4. Смешиваем все ингредиенты и пробиваем погружным миксером до однородной массы. Соус Гамадари готов.

Приятного аппетита!

Поделиться: