Соус гранатовый с орехами

Соус гранатовый с орехами

Из граната выжать сок. Очищенные грецкие орехи, зелень киндзы, стручковый перец и соль вместе тщательно истолочь. Добавить сок граната, охлажденную кипяченую воду (1/2 стакана) и перемешать.

Если соус готовится для рыбных блюд, в него добавляется очень мелко нарезанный репчатый или зеленый лук.

Поделиться:

Ингредиенты

сок гранатовый 1 стакан
орех грецкий очищенный 0.5 стакана
зелень кинзы 2-3 веточки
чеснок 1 зубчик
перец стручковый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru