Соус грибной с тмином

Соус грибной с тмином

Грибы отварить и измельчить, смешать с мукой, солью, сливочным маслом и тмином. Муку можно поджарить до золотистого цвета. Затем добавить поджаренный репчатый лук, развести грибным бульоном и кипятить 20 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны 300 г
бульон грибной 200 мл
луковицы 2 шт.
масло сливочное 2 ст. ложки
мука 1 ст. ложка
тмин 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru