Соус грибной со сметаной

Сварить 50 г белых сушеных грибов, процедить, порубить. Подрумянить 4 чайные ложки муки с 50 г масла, 2,5 стакана грибного бульона, вскипятить, размешивая. Прибавить 0,5 стакана сметаны, грибы, соль, прогреть, не кипятить.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы белые сушеные 50 г

мука 4 ч. ложки

масло 50 г

бульон грибной 2.5 стакана

сметана 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: