Соус из белого вина и яблок

Яблоки , удалить, залить сиропом ( из 300 сахара, 400 воды, сока, и ореха) варить закрытой 10-15 мин, протереть сито, до густых, влить и до. Подается жареному, утке, также для кисло- соуса.

Поделиться:

Блюда из яблок Рецепты соусов

Ингредиенты

яблоко 57-800 г

вода 59-400 г

сахар 29-300 г

лимон 7-70 г

орех 38-20 г

вино виноградное 43-200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: