Соус из гранатового сока

Сок свежевыжатого граната немного подогрейте и добавьте сахар. Чеснок мелко порежьте и потолките с солью. Приправьте гранатовый сок аджикой, смесью сухих пряных трав и толченым чесноком. Этот соус рекомендуется подавать к шашлыку из молодой козлятины, он придаст ей слегка сладковатый вкус.

Поделиться:

Рецепты соусов Блюда из гранатов

Ингредиенты

сок гранатовый 2 стакана

аджика 1 ст. ложка

травы пряные сухие 1 ч. ложка

чеснок 2-3 зубчика

сахар 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: