Соус из хрена к отварной говядине

Ложку муки поджарить с полной ложкой масла, развести, мешая, 1 стакан бульона, прокипятить, всыпать 1/2 стакана натертого хрена, один раз вскипятить, в кипящий соус влить 1/2 стакана сметаны, размешать, подать вместе с отварной говядиной.

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

мука 1 ст. ложка

масло 1 ст. ложка

бульон 1 стакан

хрен тёртый 0.5 стакана

сметана 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: