Соус из кильки

Соус из кильки

В жире прогрейте муку, когда она станет золотистого цвета, влейте бульон и немного проварите. Кильку вычистите, протрите сквозь сито и положите в бульон с мукой. Добавьте перец и лимонный сок. Когда соус будет готов, введите сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

жир 2 ст. ложки
мука 2 ст. ложки
бульон 500 мл
килька 4 шт.
сметана 2 ст. ложки
сок лимонный по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru