Соус из щавеля со сметаной

Промытый пропустить мясорубку, в масле. мукой, водой, и до консистенции, прибавить, довести кипения. нужен менее, то предварительно щавель воде слить.

Поделиться:

Рецепты соусов Блюда из щавеля

Ингредиенты

щавель 4-600 г

масло 82-30 г

мука 8-50 г

вода 69-0.5 л

или бульон 25-0.5 л

сметана 39-120 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: