Соус из сметаны к рыбе

Соус из сметаны к рыбе

1

Хорошо перемешать 3 желтка, 1 чайную ложку муки, 250 г густой сметаны, 1 десертную ложку топленого масла и немного соли. Вылив все в кастрюлю, варить на слабом огне до образования полугустой массы, все время помешивая. Затем добавить десертную ложку горчицы, тщательно перемешать. Такой соус, кроме рыбы, можно еще подать к овощам.

Поделиться:

Ингредиенты

желток 3 шт.
мука 1 ч. ложка
сметана 250 г
масло топлёное 1 десертная ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru