Соус из стручкового перца

Соус из стручкового перца

Зеленый стручковый перец промыть, изрубить ножом, положить в кастрюлю, залить молочной сывороткой и на маленьком огне варить около часа. Затем выложить в банки и плотно закрыть. Перец, приготовленный таким способом, можно хранить шесть месяцев. Соус подается со сметаной как острая приправа к мясным блюдам.

Поделиться:

Ингредиенты

перец 1 кг
сыворотка молочная 2 л

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru