Соус из свежих ягод (малины, садовой земляники и др.)

Перебрать и промыть ягоды. С помощью миксера измельчить их до образования однородной пюреобразной массы. Сварить густой сахарный сироп, соединить его с ягодным пюре и охладить.

Соус подают к пудингам, запеканкам, блинчикам, кремам.

Поделиться:

Ингредиенты

малина 2 стакана

или земляника 2 стакана

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: