Соус к рыбе

Кусок сливочного масла величиной с грецкий орех смешать со столовой ложкой крупчатой муки, растирать, пока не превратится в гладкую массу, развести 2 стаканами сливок, прокипятить, чтобы загустело.

Поделиться:

Рецепты соусов Соус для рыбы

Ингредиенты

масло сливочное 1 кусочек

мука крупчатка 1 ст. ложка

сливки 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: