Соус луковый

Соус луковый

Очищенный и вымытый лук мелко нарезаем, заливаем стаканом кипятка, варим до готовности и протираем сквозь сито вместе с отваром.

Полстакана холодного отвара размешиваем с мукой, прибавляем протертый лук, кипятим на малом огне.

Затем вливаем сметану, солим по вкусу, приправляем перцем и сахаром.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 50 г
масло сливочное 50 г
сметана 150 г
лук 150 г
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru