Соус луковый

Тонко репчатый спассеровать, уксус, перец, лавровый . Соединить красным соусом, специи варить слабом 10 мин, помешивая.

готовый положить сливочного и мешать.

соус к мясу, биточкам котлетам. того, используют приготовления фтелей запекания блюд.

Поделиться:

Рецепты соусов

соус красный (основной) 8-2 стакана

лук 71-3 головки

соус стакана

жир 50-20 г

уксус 9% 100-2 ст. ложки

масло 48-20 г

перец 70-6 шт.

лавровый 73-2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: