Соус нантюа - к рыбе и рыбным блюдам

1/4 стакана крабов ( или ) растереть пасту пюре. 1/4 стакана нарезать кусочками. кастрюлю соусом и или на огонь, помешивая, 5 мин, доводя кипения; с из и кусочками крабов ( или ) и . Нагреть раз, давая.