Соус обыкновенный

Приготовить белый, основной соус на бульоне, процедить, посолить, всыпать зеленого лука, подать к жареной или отварной говядине, к котлетам, блинчатому пудингу и т. п.

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

масло 0.5 ст. ложки

мука 1 ст. ложка

лук зелёный по вкусу

бульон 2-3 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: