Соус «Обыкновенный»

Вскипятите масло с мукой, помешивая. Разведите муку бульоном, посолите и варите 2 часа. Процедите, добавьте мелко нарезанный зеленый лук.

Поделиться:

Рецепты соусов

масло сливочное 2 ст. ложки

мука 3 ст. ложки

бульон рыбный 3 стакана

лук зелёный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: