Соус «Особый»

Лук и чеснок мелко, порубите и пассеруйте в растительном масле 5—10 минут. Смешайте с томатной пастой, базиликом и заранее приготовленным маринованным сладким перцем. Соль и перец добавьте по вкусу. Соусу дайте потомиться еще 2—3 минуты.

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

масло растительное 3 ст. ложки

томат-паста 1 стакан

луковицы 2 шт.

чеснок 1 зубчик

перец сладкий маринованый 300 г

базилик 1 пучок

соль по вкусу

перец душистый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: