Соус паровой
В основной соус сок или кислоту, до, вливают сухое, ставят край. Затем заправляют или маслом.
Поделиться:
Ингредиенты
| соус основной 23-950 г |
| лимон 92-20 г |
| или лимонная 86-1 г |
| вино сухое 28-50 г |
| маргарин 30-50 г |
| или масло 95-50 г |
| специи по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru