Муку обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. В образовавшийся соус добавьте отдельно обжаренные лук и чеснок, влейте пиво, всыпьте мелко нарезанную петрушку и соль. Плотно закройте крышкой и тушите 35—40 минут до готовности.
луковицы 1 шт. |
масло сливочное 4 ст. ложки |
пиво светлое 0.25 л |
чеснок 1 долька |
мука 1 ст. ложка |
зелень петрушки по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru