Соус Провансаль

Растереть густоты 2 яичных, 1-2 кусочка, 1 чайную готовой, немного , влить 200 растительного () масла 5-6 капель. Можно в массу каперсов эстрагона.

Поделиться:

Рецепты соусов

желток яичный 37-2 шт.

сахар 80-2 кусочка

горчица 3-1 ч. ложка

соль по вкусу

масло 2-200 мл

уксус 55-6 капель

Приятного аппетита!

Поделиться: