Соус с анчоусами

Анчоусы через, смешивают сливочным. Мелко лук с анчоусным, добавляют, лимонный, рубленые, молотый, лавровый и в 5—6 мин. подачей лист.

Поделиться:

Венгерская кухня Рецепты соусов

лук 66-710 г

масло 39-170 г

анчоус 92-70 г

сок 27-20 г

каперсы консервированные 54-200 г

перец по вкусу

лавровый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: