Соус с зеленью и свежими огурцами

Мелко нарезанные огурцы соединяют с мелко нарезанным луком, зеленью, горчицей, разводят уксусом, перемешивают с растительным маслом и доводят до вкуса солью, сахаром и перцем.

Поделиться:

Блюда из огурцов Рецепты соусов

Ингредиенты

уксус 3% 200 г

масло растительное 50 г

горчица 10 г

огурцы свежие 70 г

лук зелёный 30 г

зелень укропа по вкусу

или зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: