Соус сладкий, из красной рябины

Рябину пробланшировать (опустить на 1 минуту в кипяток). Вместе с перцем и сахаром провернуть через мясорубку. Поставить на огонь, довести до кипения и сразу же разложить по чистым (стерилизованным) баночкам. Закатать крышками.

Поделиться:

Рецепты соусов Блюда из рябины

Ингредиенты

рябина красная 1 кг

перец болгарский 2-3 шт.

сахар 1.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: