Соус сметанный с хреном

Соус сметанный с хреном

1

Натертый хрен слегка прогревают на масле, добавляют уксус, перец горошком, лавровый лист и кипятят 3—5 минут, удаляют перец и лист шумовкой, смешивают со сметанным соусом и дают прокипеть. Подают соус к отварному мясу и языку.

Поделиться:

Ингредиенты

сметана 400 г
мука 40 г
бульон 400 г
хрен 200 г
масло сливочное 15 г
уксус 75 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru